Beim Kaltpressen des hochwertigen Zedernuss-Öls bleiben teilentölte Zedernüsse zurück. Diese enthalten statt vormals ca. 62% nur noch ca. 30% Fett. Demgegenüber ist der Proteingehalt vergleichsweise hoch bei ca. 32,5%.
Sibirische Zedernüsse, die »Perlen der Taiga«, in edler Melange mit der Süße sonnenverwöhnter Datteln und kräftigem Kakao – diese einzigartige Creme aus nur drei Zutaten, in Rohkostqualität, vegan.
Sibirische Zedernüsse, die »Perlen der Taiga«, in edler Melange mit der Süße sonnenverwöhnter Datteln und kräftigem Kakao – diese einzigartige Creme aus nur drei Zutaten, in Rohkostqualität, vegan.
Die gefragte Ernährungsexpertin Barbara Simonsohn erläutert alles Wissenswerte zur Sibirischen Zedernuss und macht mit schmackhaften Rezepten aus Zedernnuss, -öl, -milch und -mehl Lust aufs Kennenlernen des Eiweiß-Stars.